{"id":28849,"date":"2023-06-09T15:16:41","date_gmt":"2023-06-09T13:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/e4impact.org\/almaw-molla-unlocking-the-potential-of-coffee-waste\/"},"modified":"2024-03-20T15:27:32","modified_gmt":"2024-03-20T14:27:32","slug":"almaw-molla-imprenditore-etiope-che-valorizza-gli-scarti-del-caffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e4impact.org\/it\/almaw-molla-imprenditore-etiope-che-valorizza-gli-scarti-del-caffe\/","title":{"rendered":"Almaw Molla: l’imprenditore etiope che valorizza gli scarti del caff\u00e8"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il caff\u00e8<\/strong> \u00e8 il secondo bene pi\u00f9 scambiato al mondo, dopo il petrolio. Come \u00e8 risaputo, i chicchi del caff\u00e8 contengono diverse classi di agenti chimici legate alla salute. Tuttavia, gli sprechi d\u2019acqua derivanti dalle industrie del caff\u00e8 hanno un\u2019alta concentrazione di sostanze organiche inquinanti, molto nocive per i bacini idrici circostanti; si tratta di un rischio per la salute dell\u2019uomo e, se scaricate direttamente nelle acque superficiali, anche per la vita marina. L\u2019annuale impatto ambientale della decomposizione di scarti di caff\u00e8 \u00e8 equivalente all\u2019emissione di 10 milioni di automobili<\/strong>; una tonnellata di scarti di caff\u00e8 si decompone in quasi 32 m2<\/sup> di metano. Risulta quindi estremamente necessario trattare e gestire i residui del caff\u00e8<\/strong>.<\/p>\n

Per affrontare questo problema, il nostro imprenditore etiope, Almaw Molla<\/a><\/strong>, ha fondato Coffee Resurrect<\/strong><\/a>, la prima azienda biotecnologica in Africa a creare nutraceutici, prodotti alimentari e prodotti per la cura della persona a partire dai residui del caff\u00e8. L\u2019obiettivo dell\u2019azienda \u00e8 di valorizzare il potenziale del caff\u00e8 per la salute, cos\u00ec da minimizzare le emissioni nocive e massimizzare gli scarti.[\/vc_column_text][vc_single_image image=”28761″ img_size=”full”][vc_column_text]L\u2019imprenditore si \u00e8 iscritto al nostro Global MBA in Impact Entrepreneurship in Addis Ababa (Ethiopia)<\/a><\/strong> nel 2019, per trasformare la sua idea in un vero business, ma anche per migliorare le sue strategie imprenditoriali e conoscerne di nuove, in modo da garantire un impatto positivo sulla sua comunit\u00e0. Dopo l\u2019MBA, Almaw ha vinto diversi premi: nel 2021 Coffee Resurrect \u00e8 stata nominata tra le prime 10 migliori startup africane, ed \u00e8 stata l\u2019unica finalista etiope all\u2019Entrepreneurship World Cup<\/strong> (EWC). Nello stesso anno Almaw ha vinto il premio \u201cFondatore dell\u2019anno\u201d agli Eastern Africa Startup Awards 2021<\/strong>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]\u201cDiventare imprenditore \u00e8 un\u2019esperienza che cambia totalmente la vita; dal modo in cui si pensa e si agisce, al mondo in cui si desidera vivere. La maggior parte delle volte il cambiamento \u00e8 in meglio, qualche volta in peggio, ma l\u2019imprenditoria ti muta. A me, per esempio, ha reso un vero appassionato del mio lavoro, al punto che sono arrivato a domandarmi come io abbia potuto svolgere per tanto tempo un lavoro normalissimo prima di Coffee Resurrect<\/em>\u201d ha affermato Almaw.<\/p>\n

Ma diamo un\u2019occhiata alla sua storia![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”28670″ img_size=”medium”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]1. Come \u00e8 nata la tua idea di business?<\/strong><\/p>\n

Bevendo caff\u00e8 da anni, sia nei bar che nei ristoranti, non ne potevo pi\u00f9 di vedere tutti quei fondi di caff\u00e8 buttati, cos\u00ec io e il mio team ci siamo decisi ad avviare una semplice ricerca: trovare un nuovo utilizzo per i fondi. <\/strong>Volevo dare una nuova vita<\/strong> a ci\u00f2 che da tutti era visto solo come un rifiuto. Cos\u00ec ho continuato a informarmi e fare ricerche su potenziali mercati di nicchia, arrivando infine ad avere un\u2019idea chiara e innovativa su quale direzione occorreva prendere. Ecco com\u2019\u00e8 nata Coffee Resurrect.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”28766″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]2. <\/strong>In che modo ritieni che la tua attivit\u00e0 possa migliorare la qualit\u00e0 della vita delle persone?<\/strong><\/p>\n

Prima di tutto, grazie al suo impatto! Con Coffee Resurrect salviamo il pianeta e risparmiamo sui costi\u2026 non male, giusto? Inoltre, proteggiamo la salute e il benessere di chi vive in prossimit\u00e0 delle aree di scarico dei residui del caff\u00e8.\u00a0 Siamo un’azienda socialmente responsabile verso noi stessi e gli altri.<\/p>\n

3. Quali sono state le principali sfide che hai dovuto affrontare nella tua esperienza imprenditoriale?<\/strong><\/p>\n

Affrontare il rischio finanziario<\/strong>. Come imprenditore che cerca di far decollare un nuovo business, la sola cosa che si pu\u00f2 fare per mitigarlo \u00e8 sviluppare una strategia<\/strong> sul capitale e individuare diversi canali di finanziamento. D\u2019altra parte, risulta importante anche scegliere il giusto investitore, essere ambizioni e muoversi rapidamente nell\u2019ambito commerciale.[\/vc_column_text][vc_single_image image=”28696″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]4<\/strong>. A tuo avviso<\/strong>, quali sono le principali qualit\u00e0 che un imprenditore dovrebbe avere?<\/strong><\/p>\n

Curiosit\u00e0, sperimentazione strutturata, adattabilit\u00e0, spirito di squadra, perseveranza e innovazione: queste sono le migliori caratteristiche di un imprenditore di successo.<\/p>\n

5. C\u2019\u00e8 una persona da cui hai preso ispirazione, per esempio un imprenditore o un particolare mentore?<\/strong><\/p>\n

A dire il vero non \u00e8 stata solo una persona: tutta la mia famiglia mi ha ispirato e supportato durante questo percorso.<\/p>\n

6. <\/strong>Quale consiglio daresti ad un neo-nato imprenditore?<\/strong><\/p>\n

Di affidarsi ad un modello di business circolare, di avere passione nel creare soluzioni locali<\/strong> per risolvere problemi globali<\/strong>, senza compromettere allo stesso tempo il suo impegno nel generare un impatto sociale e ambientale positivo che possa aiutare a rafforzare la propria comunit\u00e0.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]7. Puoi raccontarci come l\u2019MBA ha aiutato te e il tuo business?<\/strong><\/p>\n

Il Business Model Generation<\/strong> mostrato durante le lezioni dell\u2019MBA mi ha insegnato a capire, progettare e differenziare sistematicamente il mio modello di business: credo davvero sia la Bibbia per ogni imprenditore. Anche il corso di Financial Modeling<\/strong> ha avuto un impatto decisivo sulle mie capacit\u00e0, prima di svolgerlo non avevo davvero nessuna base finanziaria ora me la cavo![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”28771″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Scopri di pi\u00f9 su Coffee Resurrect:<\/strong><\/p>\n

Sito web: www.coffeeresurrect.com<\/a><\/p>\n

Pagina Facebook: @Coffee Resurrect, Inc. <\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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