{"id":30656,"date":"2023-11-15T09:30:41","date_gmt":"2023-11-15T08:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/e4impact.org\/?p=30656"},"modified":"2024-03-20T14:33:16","modified_gmt":"2024-03-20T13:33:16","slug":"ahmadou-oumarou-riso-di-qualita-per-lautonomia-alimentare-del-camerun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e4impact.org\/it\/ahmadou-oumarou-riso-di-qualita-per-lautonomia-alimentare-del-camerun\/","title":{"rendered":"Ahmadou Oumarou: riso di qualit\u00e0 per l&#8217;autonomia alimentare del Camerun"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Lo sviluppo di una produzione e commercializzazione di <strong>riso locale<\/strong> di qualit\u00e0 \u00e8 una delle maggiori <strong>sfide socio-economiche<\/strong> in <strong>Camerun. <\/strong>Nel paese, infatti, vengono importate ogni anno circa 680-805 mila tonnellate di riso dall&#8217;Asia, per una cifra che supera i 300 milioni di euro, senza che ci sia alcuna tracciabilit\u00e0 del prodotto e un controllo di qualit\u00e0 affidabile.<\/p>\n<p>\u00c8 in questo contesto che il nostro imprenditore camerunense, <a href=\"https:\/\/e4impact.org\/it\/champions\/ahmadou-oumarou\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Ahmadou Oumarou,<\/strong><\/a> ha deciso di lanciare il suo marchio <strong>Logone Riz<\/strong> all&#8217;interno della societ\u00e0 cooperativa <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/tpa.societecooperative\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>TPA Cooperative<\/strong><\/a>, di cui \u00e8 promotore. Vision di questa attivit\u00e0: diventare il leader agroindustriale nella produzione e commercializzazione di riso locale entro il 2025.<\/p>\n<p>Proprio per raggiungere questo obiettivo, Amadou si \u00e8 iscritto alla seconda edizione del <a href=\"https:\/\/e4impact.org\/it\/mba_project\/mba-cameroun\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Global MBA in Impact Entrepreneurship<\/a> di Douala (Camerun) offerta da E4Impact in collaborazione con <a href=\"https:\/\/altis.unicatt.it\/altis-home?rdeLocaleAttr=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ALTIS &#8211; Universit\u00e0 Cattolica<\/a> e <a href=\"https:\/\/jfncenter.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">JFN Center<\/a>.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;30603&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text]<em>&#8220;Ho scelto questo programma per ricevere supporto nell&#8217;implementazione della mia idea di business: fornire un&#8217;alternativa di maggior qualit\u00e0 al riso importato, garantendo un beneficio a tutta la comunit\u00e0. Sono convinto che questo MBA sia una grande innovazione per gli imprenditori africani. Il trasferimento di conoscenze da parte della Fondazione E4Impact e dell&#8217;Universit\u00e0 Cattolica di Milano agli imprenditori \u00e8 un mezzo efficace per la trasformazione strutturale delle nostre economie.<\/em>&#8221; ha dichiarato.<\/p>\n<p>Ma diamo un&#8217;occhiata all&#8217;intervista che abbiamo fatto a Ahmadou.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;30913&#8243; img_size=&#8221;large&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>1. Come \u00e8 nata la tua idea di business?<\/strong><\/p>\n<p>Provenendo da una famiglia di produttori e commercianti di Yagoua, sin dall&#8217;infanzia ho imparato a conoscere la filiera dei cereali e dei legumi e i suoi problemi.\u00a0 Sapevo infatti che le 25.000 famiglie di coltivatori di riso della nostra zona di produzione lavoravano in isolamento e producevano <strong>senza avere il controllo del mercato <\/strong>e senza la possibilit\u00e0 di migliorare il rendimento per ettaro.<\/p>\n<p>Dopo la laurea triennale in biologia vegetale, ho lavorato come coordinatore di una ONG locale, \u201cSANA Logone\u201d, dove una delle mie attivit\u00e0 principali era la strutturazione di gruppi di produttori e settori agropastorali. Sulla base della mia esperienza, ho capito che la sfida \u00e8 quella di offrire un riso locale con un <strong>miglior rapporto qualit\u00e0-prezzo<\/strong> rispetto a quello asiatico. Con questo obiettivo \u00e8 nato il progetto Logone Riz all&#8217;interno della societ\u00e0 cooperativa TPA. Con l&#8217;ambizione di partecipare allo <strong>sviluppo locale<\/strong> della mia comunit\u00e0 creando ricchezza e occupazione a partire dalle risorse locali e garantire la sovranit\u00e0 alimentare del Camerun.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;30822&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Con TPA Cooperative ho creato una catena del valore del settore risicolo locale incentrata su una moderna mini-riseria, che si sta evolvendo in un cluster di <strong>300 gruppi di coltivatori<\/strong> di riso. Tutto questo succede aumentando il valore aggiunto del nostro risone, creando occupazione (24.700 posti di lavoro diretti e indiretti in previsione), aumentando l&#8217;offerta di riso locale (25.000 tonnellate in previsione) sul mercato nazionale e nella sub-regione.<\/p>\n<p>L&#8217;azione di TPA consente di <strong>aumentare la resa da 4 a 6 tonnellate<\/strong> per ettaro attraverso il <strong>monitoraggio del percorso tecnico<\/strong>, cos\u00ec come dell&#8217;efficienza di lavorazione, che \u00e8 aumentata dal 50% al 60%. Offriamo gamme di riso privo di impurit\u00e0 e aromatizzato naturalmente: riso a chicco lungo, rotture di riso, riso integrale, farina di riso, farina arricchita&#8230; il tutto attraverso diversi marchi, come IRISA, Nouria, Logone Riz e Fita.<\/p>\n<p><strong>2. <\/strong><strong>Quali sono stati i momenti pi\u00f9 sfidanti nella tua carriera? Come li hai gestiti?<\/strong><\/p>\n<p>All&#8217;inizio \u00e8 stato necessario <strong>pianificare e mobilitare in anticipo<\/strong> le risorse adatte a soddisfare clienti e partner e assicurare loro la disponibilit\u00e0 quantitativa e qualitativa richiesta. Per i nostri partner internazionali, invece, abbiamo dovuto effettuare diagnosi, studi di mercato e strutturazione di gruppi di produttori, di modo da poter sviluppare progetti ad hoc.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;30832&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]<strong>3. <\/strong><strong>Quali sono stati invece i momenti pi\u00f9 soddisfacenti?<\/strong><\/p>\n<p>I momenti pi\u00f9 stimolanti della mia attivit\u00e0 imprenditoriale sono quelli vissuti durante la penetrazione del mercato con i nostri prodotti nel <strong>nord del Paese<\/strong> e nei <strong>grandi centri urbani<\/strong>: abbiamo ottenuto un feedback positivo da parte dei clienti con un tasso di adozione di quasi l&#8217;80%. La referenziazione dei nostri prodotti nei supermercati come <strong>Carrefour<\/strong>, che ha organizzato campagne pubblicitarie con i nostri prodotti su digitale, brochure e grandi cartelloni pubblicitari, sono stati momenti confortanti. Mi sentivo <strong>soddisfatto e motivato<\/strong> a continuare questa avventura imprenditoriale facendo proiezioni a lungo termine e lavorando di pi\u00f9 per guadagnare quote di mercato.<\/p>\n<p>Anche i <strong>riconoscimenti e i premi ricevuti<\/strong> sono stati galvanizzanti per la mia attivit\u00e0, come il premio <a href=\"https:\/\/unctad.org\/topic\/enterprise-development\/Empretec\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">EMPRETEC<\/a> di David McCleland dell&#8217;Universit\u00e0 di Harvard, lanciato in Camerun da <a href=\"https:\/\/www.minpmeesa.cm\/site\/en\/home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MINPMEESA<\/a> (Ministero delle PMI) e <a href=\"https:\/\/unctad.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">UNCTAD<\/a> nel 2018, il\u00a0 <strong>premio per l&#8217;innovazione dell&#8217;Africa SME Meeting<\/strong> nel 2019, Youth Excellence Award del <a href=\"https:\/\/www.minjec.gov.cm\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MINJEC<\/a> (Ministero della Giovent\u00f9 e dell&#8217;Educazione Civica) e il <strong>premio <a href=\"https:\/\/www.fonds-pierre-castel.org\/prix-pierre-castel\/communaute-d-entrepreneurs\/143-transformation-et-promotion-agro-alimentaire.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pierre Castel<\/a> 2021<\/strong> per il miglior imprenditore agroalimentare. Questi riconoscimenti mi hanno permesso di ottenere <strong>notoriet\u00e0 e visibilit\u00e0<\/strong> per i miei prodotti.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;30834&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>4<\/strong><strong>. Quanto ci \u00e8 voluto per far crescere il tuo business e prepararti ad accedere al mercato nazionale?<\/strong><\/p>\n<p>La crescita e l&#8217;accesso al mercato nazionale hanno necessitato di tanto <strong>lavoro e dedizione. <\/strong>Ci sono voluti 6 anni di intensa attivit\u00e0 prima che TPA raggiungesse un livello di visibilit\u00e0 adeguato come <strong>PMI nazionale<\/strong> che offre riso locale di qualit\u00e0 in tutti i supermercati.<br \/>\nDopo aver superato con successo i <strong>test di prototipazione<\/strong> nel 2013, nel 2014 \u00e8 iniziata la fase di test del nostro <strong>modello di business<\/strong> con la prima decorticatrice che ci ha permesso di immettere il nostro primo marchio di riso &#8220;Logone Riz&#8221; sul mercato del nord del paese. Il mio primo rapporto commerciale \u00e8 stato proprio con i rivenditori della regione nell&#8217;estremo nord del Camerun, con i quali ho ottenuto i <strong>primi contratti<\/strong> in quell&#8217;anno. In seguito ho aperto un primo deposito del nostro riso nella citt\u00e0 di Maroua per facilitare l&#8217;approvvigionamento dei negozianti al dettaglio e ho utilizzato la stessa strategia in altri mercati.<\/p>\n<p>Nel 2018 \u00e8 stata costruita la nostra prima mini-riseria moderna e ho avviato un&#8217;attivit\u00e0 promozionale di grande successo nella capitale Yaound\u00e9 tra i dirigenti del settore pubblico. La promozione dei nostri prodotti nei <strong>centri urbani<\/strong> (Yaound\u00e9 e Douala) ci ha permesso di entrare in contatto con supermercati (come Carrefour) e grandi distributori, con i quali abbiamo ottenuto contratti nel 2019. Naturalmente non ho potuto fare tutto da solo, ma ho beneficiato di diverse attivit\u00e0 di supporto da parte di organizzazioni internazionali come <a href=\"https:\/\/www.manosunidas.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Manos Unidas<\/a> a Madrid nel 2015, <a href=\"https:\/\/www.dipucr.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Diputacion<\/a> de Ciudad Real nel 2020, DACC\/Unione Europea nel 2022.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;30925&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]Dal 2021 il fatturato \u00e8 salito a mezzo milione di euro per arrivare a quasi<strong> 1 milione di euro<\/strong> nel 2022 con <strong>10 dipendenti a tempo indeterminato<\/strong> e <strong>40 dipendenti a tempo determinato<\/strong>. Con la filiera industriale prevista per il 2024 e i contratti con nuovi distributori, ci immaginiamo che TPA raggiunger\u00e0 un fatturato di 12 milioni di euro nel 1\u00b0 anno dalla trasformazione in azienda e poi di 25 milioni di euro nel 2\u00b0 anno con 100 posti di lavoro diretti e 11.250 posti di lavoro indiretti. Se tutto fila liscio nel 2025 TPA passer\u00e0 da PMI a grande azienda nazionale in grado di conquistare mercati ed espandersi a livello internazionale con 200 dipendenti diretti e 22.500 dipendenti indiretti. Il <strong>miglioramento continuo \u00e8 al centro della nostra cultura aziendale<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>5. <\/strong><strong>Ci puoi dire qualcosa in pi\u00f9 sui tuoi progetti attuali, come partnership o attivit\u00e0 di export?<\/strong><\/p>\n<p>Le nostre partnership commerciali si stabiliscono principalmente con distributori e rivenditori nei mercati aperti e di <strong>respiro internazionale<\/strong>. Esportiamo piccoli volumi in <strong>Ciad<\/strong> e <strong>Nigeria<\/strong>, anche se la domanda \u00e8 molto alta. Abbiamo in programma di firmare altri contratti di esportazione quando termineranno i lavori di ampliamento della fabbrica nel 2024 per sfruttare l&#8217;AfCFTA.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;30930&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>6<\/strong><strong>. Che impatto ha avuto la tua attivit\u00e0 in Camerun?<\/strong><\/p>\n<p>Innanzitutto ho dato visibilit\u00e0 a migliaia di famiglie nel Paese. Le piccole riserie artigianali hanno imparato dalla nostra societ\u00e0 cooperativa e stanno implementando le <em>best practices<\/em> per <strong>migliorare il loro processo di lavorazione<\/strong>, confezionamento e commercializzazione del riso. La nostra strategia di business, inoltre, lavoro su almeno <strong>8<\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/home-ita\/settori\/obiettivi-di-sviluppo-sostenibile-sdgs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Obiettivi di Sviluppo Sostenibile<\/a>: <\/strong>1) sradicare la povert\u00e0, 2) lotta contro la fame, 3) accesso alla salute, 4) parit\u00e0 di genere, 5) accesso a posti di lavoro dignitosi, 6) costruire infrastrutture resilienti, promuovere un&#8217;industrializzazione inclusiva e sostenibile e favorire l&#8217;innovazione, 7) consumo e produzione responsabili, 8) lotta contro il cambiamento climatico. \u00c8 proprio su questi che ci aspettiamo l&#8217;impatto pi\u00f9 significativo.<\/p>\n<p><strong>7. <\/strong><strong>Secondo te, quali sono le principali qualit\u00e0 che un imprenditore dovrebbe avere?<\/strong><\/p>\n<p>Un imprenditore deve possedere le competenze definite da David McCleland nel suo programma EMPRETEC. Cito sole le prime quattro a titolo di esempio: 1) dare la <strong>caccia alle opportunit\u00e0<\/strong>: gli imprenditori cercano opportunit\u00e0 e le trasformano in attivit\u00e0 redditizie; 2) essere <strong>perseverante<\/strong>: dove la maggior parte rinuncia, l&#8217;imprenditore non si arrende, 3) <strong>adempiere agli impegni<\/strong>: un imprenditore mantiene sempre le sue promesse, indipendentemente dai sacrifici personali che comportano; 4) ricercare <strong>qualit\u00e0 ed efficienza<\/strong>: gli imprenditori sono alla ricerca di modi per fare le cose meglio, pi\u00f9 velocemente o al minor costo.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;30820&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]<strong>8. Puoi raccontarci come l\u2019MBA di E4Impact ha aiutato te e il tuo business?<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;MBA mi ha permesso di definire meglio il mio <strong>business plan<\/strong> e di fornire una soluzione migliore ai clienti senza disperdere le mie energie in attivit\u00e0 non remunerative. Sono anche riuscito a migliorare la<strong> competitivit\u00e0 e la redditivit\u00e0<\/strong> della mia azienda applicando una migliore strategia di marketing e ad istituire un sistema di gestione della qualit\u00e0 al fine di soddisfare ulteriormente i clienti. Mi sono stati messi a disposizione strumenti per una <strong>migliore pianificazione e gestione<\/strong> <strong>delle mie attivit\u00e0<\/strong>, una migliore gestione delle mie <strong>risorse finanziarie e umane<\/strong>.<\/p>\n<p>Ho beneficiato di un <strong>coaching<\/strong> che mi ha permesso di migliorare sia il mio business plan sia il mio pitch di fronte a potenziali investitori. L&#8217;utilizzo dell&#8217;<strong>EBITDA<\/strong> come indicatore di redditivit\u00e0 e di controllo degli elementi di costo, poi, mi hanno permesso di<strong> fissare meglio i miei prezzi<\/strong> e garantire all&#8217;azienda una gestione finanziaria pi\u00f9 efficiente. Grande attenzione \u00e8 stata posta anche sull&#8217;integrazione degli SDG alla strategia aziendale, migliorando l&#8217;impatto socio-economico della mia azienda.<\/p>\n<p>A dirla tutta, l&#8217;MBA \u00e8 stato per me un vero e proprio momento di <strong>condivisione di idee<\/strong> tra imprenditori di successo e mi ha permesso di espandere il mio ecosistema.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Scopri di pi\u00f9 su TPA Cooperative:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pagina Facebook: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/tpa.societecooperative\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@Tpa Soci\u00e9t\u00e9 Coop\u00e9rative<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-30584 size-medium\" src=\"https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/TPA_Logo_Transparent-300x135.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/TPA_Logo_Transparent-300x135.png 300w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/TPA_Logo_Transparent-500x225.png 500w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/TPA_Logo_Transparent.png 746w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Lo sviluppo di una produzione e commercializzazione di riso locale di qualit\u00e0 \u00e8 una delle maggiori sfide socio-economiche in Camerun. 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