{"id":32389,"date":"2016-06-28T16:04:40","date_gmt":"2016-06-28T15:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/e4impact.org\/mabel-quarshie-a-fish-farm-to-creat-job-places-for-women\/"},"modified":"2024-02-05T10:37:39","modified_gmt":"2024-02-05T09:37:39","slug":"mabel-quarshie-allevamento-ittico-per-offrire-dei-posti-di-lavoro-per-le-donne-in-ghana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e4impact.org\/it\/mabel-quarshie-allevamento-ittico-per-offrire-dei-posti-di-lavoro-per-le-donne-in-ghana\/","title":{"rendered":"Mabel Quarshie: allevamento ittico per offrire dei posti di lavoro per le donne in Ghana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Mabel \u00e8 un\u2019imprenditrice che viene dal Ghana, fondatrice e amministratrice delegata di Acquatic World Industries Ltd, un\u2019azienda ghanese che si occupa della produzione, della lavorazione e della vendita di tilapie fresche e pesci gatto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ha partecipato alla prima edizione del Global MBA in Impact Entrepreneurship al Catholic Institute of Business and Technology ad Accra e, grazie a questo, ha riscontrato grandi miglioramenti nella sua attivit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201c<em>Ho ritirato i moduli di iscrizione dalla maggior parte delle universit\u00e0 nel Paese, ma non sono riuscita a trovare quello che stavo cercando finch\u00e9 ho visto l\u2019annuncio di E4Impact in un quotidiano. Sono rimasta colpita dal programma in quanto prometteva di ampliare le mie conoscenze imprenditoriali e non solo quelle accademiche e mi interessava la flessibilit\u00e0 della struttura del corso poich\u00e9, durante la mia prima laurea, ho avuto difficolt\u00e0 a conciliare le lezioni serali, il lavoro e fare la mamma!<\/em>\u201d ci ha raccontato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ora la sua azienda permette a molte donne nella sua comunit\u00e0 di avere un lavoro con un orario flessibile e di acquisire delle capacit\u00e0 fondamentali. Ora conosciamo pi\u00f9 a fondo Acquatic World.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1. Com\u2019\u00e8 nata la tua idea imprenditoriale?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quando lavoravo come Relationship Manager all\u2019Universal Merchant Bank, sono andata a visitare in loco un allevamento ittico di uno dei miei clienti e mi sono interessata alla produzione di tilapie d\u2019allevamento. Ho fatto ulteriori ricerche sul settore e mi hanno incuriosito molto le statistiche. La domanda di tilapia superava del 50% l\u2019offerta. C\u2019era un\u2019opportunit\u00e0 per gli affari su tutta la catena di valore dell\u2019allevamento ittico. Questo mi ha spinto ad interessarmi al settore e ad optare per la pescicoltura piuttosto che per l\u2019importazione di prodotti Avon.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2. Come la tua azienda pu\u00f2 migliorare la vita dei suoi beneficiari? Puoi darci un esempio di questo miglioramento?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019azienda ha assunto un personale stabile di 6 persone, ma, durante il periodo del raccolto, ci aiutano di tanto in tanto 50 donne. Le donne che guadagnano uno stipendio possono prendersi cura della propria famiglia e, grazie agli orari di lavoro flessibili, possono avere dei figli o andare a scuola. Ad alcune donne viene anche spiegato il procedimento di trasformazione del pesce. Inoltre, delle abilit\u00e0 particolari necessarie per questa iniziativa vengono insegnate a donne che vogliono assicurarsi che l\u2019azienda non rimanga a corto di mani esperte nell\u2019essiccatura (affumicatura) e nella salatura del pesce. Le donne guadagnano anche un reddito aggiuntivo dal sottoprodotto ottenuto dallo svisceramento del pesce. I rifiuti del pesce vengono convertiti in olio da cucina e questa vendita migliora i guadagni delle donne in generale. Vendita e distribuzione vengono affidati principalmente alle donne sia nella vendita diretta che sul mercato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3393 aligncenter\" src=\"https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Processing_fish_mabel.jpg\" alt=\"\" width=\"1275\" height=\"717\" srcset=\"https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Processing_fish_mabel.jpg 1275w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Processing_fish_mabel-300x169.jpg 300w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Processing_fish_mabel-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Processing_fish_mabel-768x432.jpg 768w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Processing_fish_mabel-500x281.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1275px) 100vw, 1275px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>3. Qual \u00e8 stata la pi\u00f9 grande sfida che abbia mai dovuto affrontare durante la tua esperienza imprenditoriale?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Due in particolar modo:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Il prezzo<\/strong>: le vendite dirette vengono decise dai compratori e non sono negoziabili n\u00e9 vantaggiosi per gli agricoltori in molti casi. Per superare questo ostacolo abbiamo iniziato a vendere al dettaglio e a distribuire i prodotti direttamente a domicilio e ad altri consumatori finali.<\/li>\n<li><strong>Costi del mangime<\/strong>: il costo del mangime per le tilapie vale circa il 70% dei costi totali. Questo rende la produzione molto onerosa. Poich\u00e9 \u00e8 molto difficile accedere a fondi nel settore agricolo, l\u2019allevamento di tilapie diventa un\u2019iniziativa molto costosa anche se il rendimento dell\u2019investimento \u00e8 molto alto. Per ridurre i costi di produzione e per ottenere dei fondi adeguati per gestire l\u2019azienda, ci siamo anche cimentati nella produzione di pesci gatto che richiede meno fondi per operare e ha un rendimento alto (circa dell\u201980%). Inoltre, l\u2019azienda coltiva verdure i cui ricavi sono utilizzati per arrotondare i fabbisogni di capitale d\u2019esercizio.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>4. Secondo te, quali sono le qualit\u00e0 principali che un imprenditore dovrebbe possedere?<\/strong><\/p>\n<p>Penso che un imprenditore dovrebbe essere appassionato della propria idea aziendale e dovrebbe prendere dei rischi. Dovrebbe essere in grado di generare valore in modo innovativo ed essere disciplinato, soprattutto nell\u2019organizzazione (sia del capitale circolante che del processo lavorativo). La competitivit\u00e0, la determinazione e l\u2019abilit\u00e0 di istruire altri a replicare e a migliorare la propria idea sono anche qualit\u00e0 fondamentali.<\/p>\n<p><strong>5. C\u2019\u00e8 una persona a cui ti ispiri? Per esempio, un imprenditore o un mentore in particolare?<\/strong><\/p>\n<p>Il signor Ahmed Jamal, direttore del consiglio nazionale dell\u2019investimento e del credito per piccole-medie imprese, che \u00e8 stato il nostro mentore durante gli studi di agraria al Catholic Institute of Business and Technology. Mi ha incoraggiata ad avviare l\u2019impresa prima della competizione del corso di MBA. La seconda persona \u00e8 il signor Clement Boateng che mi ha fatto conoscere la pescicoltura.<\/p>\n<p><strong>6. Che consigli daresti ad un imprenditore alle prime armi?<\/strong><\/p>\n<p>Non arrendersi mai, si trova sempre una via d\u2019uscita in ogni situazione. In caso di insuccesso, bisogna tornare alla propria scrivania e riprogettare il tutto.<\/p>\n<p><strong>7. Qual \u00e8 stato un momento di particolare soddisfazione che hai vissuto durante la tua carriera imprenditoriale?<\/strong><\/p>\n<p>Il primo raccolto dove tutto \u00e8 filato liscio, i pesci sono cresciuti da 5 grammi fino a 150 o 550 grammi.<\/p>\n<p><strong>8. In che modo l\u2019MBA di E4Impact ha aiutato te e la tua azienda?<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019MBA di E4Impact potrebbe essere considerato un\u2019innovazione formativa che rende le persone imprenditrici. Il beneficio del corso \u00e8 quello di avere gi\u00e0 un\u2019idea aziendale come condizione preliminare per potersi iscrivere per poi lavorarci durante il corso. I Business Model Canvas sono stati molto utili poich\u00e9 ci hanno fornito un riassunto di tutte le attivit\u00e0 aziendali in un unico foglio, ma ho anche apprezzato l\u2019importanza dei materiali e dei servizi del corso: i Business Model Canvas, il tutoraggio, i discorsi motivazionali, le presentazioni, ecc. Come ho detto in precedenza, \u00e8 stato durante una delle sessioni di tutoraggio che sono stata incoraggiata ad avviare la mia impresa ed \u00e8 stato qualcosa che ha cambiato la mia vita. Ho messo in pratica tutto ci\u00f2 che ho imparato (per esempio \u201cuscire all\u2019aria aperta\u201d per andare alla scoperta della realt\u00e0 e per adattare alcuni dei risultati all\u2019azienda) e ne \u00e8 valsa la pena.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Per maggiori informazioni su Acquatic World Industries:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.aquaticindustries.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.aquaticindustries.com<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pagina Facebook: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/acquaticindustries\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.facebook.com\/acquaticindustries<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Account Twitter: <a href=\"https:\/\/twitter.com\/AcquaticInd\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/twitter.com\/AcquaticInd<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-4412 aligncenter\" src=\"https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mabel.jpg\" alt=\"\" width=\"421\" height=\"182\" srcset=\"https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mabel.jpg 696w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mabel-300x130.jpg 300w, https:\/\/e4impact.org\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mabel-500x216.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 421px) 100vw, 421px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mabel \u00e8 un\u2019imprenditrice che viene dal Ghana, fondatrice e amministratrice delegata di Acquatic World Industries Ltd, un\u2019azienda ghanese che si occupa della produzione, della lavorazione e della vendita di tilapie fresche e pesci gatto. 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